本日6時を持ちまして神戸そごうでの1週間のイベントが終わりました。
初めてKuRi自慢のシューナポリに出会った方も多かったのではないでしょうか?
今回は実演販売ができたため超焼きたてで販売することができ、クリ実たちも大満足です。
ご利用くださいました皆様、どうもありがとうございました。遠方の方も機会がありましたら是非明石のKuRiにいらしてくださいね。駐車場もございますし、少しですがカフェスペースもございます。(最近テラス席も作ったんですよ^^v)
これからもKuRiをよろしくおねがいしま~す!
さあ、久しぶりに新作の紹介です。
タヒチ¥350
生クリームしか見えませんね^^;生クリームの上にはマンゴーとココナッツをトッピングしてあります。
では断面は?
ピントがあっていませんね~^^;すみません。
生地はショコラの生地。3枚のショコラ生地にサンドされているのはココナッツのムース(下段)とマンゴーのムース(上段)。ショコラ生地にしっとりうってあるシロップはココナッツのシロップ。これがまたココナッツの良い香りを精一杯出しています。まさに
夏のケーキです。
クリ実、パクパク食べましたが、あっさりしすぎてるわけでもなく、クリーミーでおいしかったですよ^^夏限定ですので是非どうぞ!!